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3D食品打?。号腼兏锩?？
3D食品打?。号腼兏锩?/a>
3D潮流 59天前

3D食品打印的未來(lái)是什么？它能徹底改變我們的飲食方式嗎？

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3D打印植物基魷魚(yú)圈或?qū)⒌巧喜藛?></a></div> <div id=3D打印植物基魷魚(yú)圈或?qū)⒌巧喜藛?/a>

魔猴網(wǎng)了解到，新加坡國(guó)立大學(xué)的研究人員宣布已成功完成一項(xiàng)重要任務(wù)，他們推出了一種采用3D打印技術(shù)制造的植物基魷魚(yú)圈

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全球首塊3D打印魚(yú)片出爐
行業(yè)資訊 596天前
近日，魔猴網(wǎng)了解到，以色列一家肉類(lèi)培育公司——牛排食品公司和新加坡鮮味肉類(lèi)公司一起，利用3D打印技術(shù)，聯(lián)合推出全球首個(gè)天然細(xì)胞培養(yǎng)的人造魚(yú)片。
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3D打印低脂巧克力，助力減肥困難癥人員
3D打印低脂巧克力，助力減肥困難癥人員
行業(yè)資訊 668天前
據(jù)魔猴網(wǎng)了解，來(lái)自美國(guó)羅格斯環(huán)境和生物科學(xué)學(xué)院的食品研究員黃慶龍已經(jīng)針對(duì)巧克力健康程度的進(jìn)行了研究，他通過(guò)3D打印技術(shù)來(lái)生產(chǎn)一種低脂巧克力。
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食品3D打印機(jī)切片軟件參數(shù)設(shè)置研究
食品3D打印機(jī)切片軟件參數(shù)設(shè)置研究
行業(yè)資訊 2028天前

3D打印食品及其相關(guān)硬件、軟件和材料的發(fā)展?jié)摿κ志薮?，使得?lái)自中國(guó)和澳大利亞的研究人員能夠進(jìn)一步了解該技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)以及3D設(shè)計(jì)過(guò)程中切片方法等更具體的功能。作者郭超凡、張敏和邦達(dá)里在最近發(fā)表的論文《食品3D打印過(guò)程中的模型構(gòu)建與切片》綜述中概述了他們的相關(guān)工作。

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